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阿密特 - 分生

期待在錢櫃唱她的歌!




一個我像不會累 一直往前
一個我動彈不得 傷心欲絕
我不確定幾個我 住在心裡面
偶爾像敵人 偶爾像姐妹

一個我在網路上 朋友一堆
一個我在房間裡 獨自面對
灰色的音樂塞滿黑夜 HIGH 的想麻醉
好讓翻攪的胃安靜一點 忘了全世界

分裂前的熱淚 分裂後的冷眼
越愛誰越防備 像隻脆弱的刺猬
分裂中的心碎 分裂後的假面
更快樂更傷悲 情緒埋藏成了壁壘
等待爆裂

一個我相信用心 會被感覺
一個我大喊真心 會被欺騙
開始的熱烈不停奉獻 後來成決裂
謊言吞噬了心 帶來刺痛 撕裂的蛻變

http://www.starmei.com/news_page.php?n=403

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1. 把絞肉和豆渣以 5:4 的比例混合 (豆渣太多會失去肉的口感)
2. 加上適量的鹽和醬油調色 (我不愛吃洋蔥所以沒放,也不希望紅蘿蔔搶了肉味所以也沒放)
3. 揉成小丸子後捏扁,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
4. 放入已預熱的烤箱烤個 10 分鍾 (方便,肉排不會散掉,不用抹油)

完成!

吃起來口感鬆鬆軟軟,像夜市裡"便宜的雞塊"。估計夜市裡很多肉塊都是摻了大量的豆渣以節省成本。另外,如果您要用炸的,請酌量減少豆渣的分量以免煎到一半肉排就散了。