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新聞

自從家裡沒有第四台之後,看網路新聞一來少了主播的煽情報導,二來沒有白目的記者訪問影片,所以六根清靜。但今天難得在跑步機上看了幾分鍾的有線電視新聞,整個的一個不能適應。

新聞播報的是一則高雄某大學法律系女學生撿到一位老婆婆的包包內有2萬多元現金,女學生堅持要依法領取價值約 1/3 的報酬,否則依法申請留置權。當然,這位女同學沒有拾金不昧,道德觀念低落是很該死,但是媒體卻把她的臉給播出來,只在眼睛打上微微的馬賽克,還有連她是某動物保護基金會會長的全文也登了出來,這樣豈不是等於把她的 identity 公諸於世了嗎?媒體這樣把一個學生打入18層地獄也是很誇張的。

唉,這社會越來越沒有包容了。新聞還是少看的好。

新聞出處:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101214/143/2iy3z.html

「報酬請求權」:依民法第805條規定:「遺失物拾得後6個月內,所有人認領者,拾得人或警署或自治機關,於揭示及保管費受償還後,應將其物返還之。前項情形,拾得人對於所有人,得請求其物價值十分三之報酬。」

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1. 把絞肉和豆渣以 5:4 的比例混合 (豆渣太多會失去肉的口感)
2. 加上適量的鹽和醬油調色 (我不愛吃洋蔥所以沒放,也不希望紅蘿蔔搶了肉味所以也沒放)
3. 揉成小丸子後捏扁,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
4. 放入已預熱的烤箱烤個 10 分鍾 (方便,肉排不會散掉,不用抹油)

完成!

吃起來口感鬆鬆軟軟,像夜市裡"便宜的雞塊"。估計夜市裡很多肉塊都是摻了大量的豆渣以節省成本。另外,如果您要用炸的,請酌量減少豆渣的分量以免煎到一半肉排就散了。